Duftnote

Szechuanpfeffer

Szechuanpfeffer ist in unserem Katalog bei 10 Düften als Duftnote erfasst und steht dabei überwiegend als Kopfnote.

Was Szechuanpfeffer ist

Statt eine fremde Beschreibung umzuformulieren, steht hier der belegte Satz im Wortlaut – umgeschriebene Fremdtexte sehen aus wie eigene und sind es nicht.

Szechuanpfeffer (Zanthoxylum piperitum), im Deutschen auch Japanischer Pfeffer, Chinesischer Pfeffer oder Anispfeffer, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae). Er liefert ein pikant schmeckendes Gewürz und ist nicht mit dem Schwarzen Pfeffer (Piper nigrum) verwandt.

Einordnung im Duft

In unserem Katalog steht diese Note überwiegend als Kopfnote. Kopfnoten sind die flüchtigsten Bestandteile einer Komposition: Sie haben den höchsten Dampfdruck, prägen die ersten Minuten und sind danach weitgehend verflogen.

Für die Erklärungen im Wiki zählen wir Szechuanpfeffer zu den Gewürzen. Das ist unsere Einteilung und keine amtliche Systematik – sie entscheidet mit darüber, welche Haltbarkeit die Zusammensetzung eines Dufts erwarten lässt. Wie das gemeint ist, steht unter Flüchtigkeit.

Im Katalog

Szechuanpfeffer kommt in 10 Düften von 6 Marken aus den Jahren 2007 bis 2025 vor. Zu diesen Düften sind 41 Duftzwillinge erfasst.

Am häufigsten steht Szechuanpfeffer in Kompositionen der Duftrichtungen würzig, holzig, harzig, orientalisch.

Die Noten, die am öftesten danebenstehen, sind Bergamotte, Kardamom, Amber, Oud, Patchouli, Tonkabohne, Vanille, Weihrauch. Das ist ausgezählt, keine Empfehlung: Häufige Nachbarschaft heißt nicht, dass zwei Noten gut zusammenpassen – sie heißt, dass sie oft gemeinsam eingesetzt werden.

10 Düfte mit Szechuanpfeffer

Aus unserem Katalog, nach Bekanntheit sortiert. Der Link führt in den Wiki-Artikel, wo es ihn gibt, sonst direkt auf die Duftseite mit den Duftzwillingen.

Quellen

  1. Szechuanpfeffer – Wikipedia, Wikipedia, CC BY-SA 4.0, abgerufen am 15.08.2026